分量：
6 人份
难度： 简单
准备时间： 10 分钟
烹饪时间：
15 分钟
总时间：
25 分钟
分量： 6-7人份
准备时间：10分钟
煮时：15分钟
材料：
300克 虾羔肉
300克 木薯粉
1粒 鸡蛋
少许 咖哩叶
少许 红辣椒末 （装饰使用）
少许 生菜 （装饰使用）
适量 油
一包 真美味金沙咸蛋酱
做法：
1. 先将虾羔肉沾上蛋汁，再沾上木薯粉
2. 等油烧到180度下锅油炸至金黄色捞起
3. 清锅倒入＜真美味咸蛋酱＞，温火炒至起泡，加入已炸好的虾羔肉和咖哩叶搅拌均匀
4. 撒上红辣椒末，完成
材料
做法
- 先将虾羔肉沾上蛋汁，再沾上木薯粉
- 等油烧到180度下锅油炸至金黄色捞起
- 清锅倒入＜真美味咸蛋酱＞，温火炒至起泡，加入已炸好的虾羔肉和咖哩叶搅拌均匀
- 撒上红辣椒末，完成
秘技
煮咸蛋黄酱时要全程用温火煮，因为咸蛋黄酱很容易煮焦的。