金沙咸蛋虾羔

分量: 6 人份 难度: 简单 准备时间: 10 分钟 烹饪时间: 15 分钟 总时间: 25 分钟

分量: 6-7人份
准备时间:10分钟
煮时:15分钟

材料:
300克 虾羔肉
300克 木薯粉
1粒 鸡蛋
少许 咖哩叶
少许 红辣椒末 (装饰使用)
少许 生菜 (装饰使用)
适量 油
一包 真美味金沙咸蛋酱

做法:
1. 先将虾羔肉沾上蛋汁,再沾上木薯粉
2. 等油烧到180度下锅油炸至金黄色捞起
3. 清锅倒入<真美味咸蛋酱>,温火炒至起泡,加入已炸好的虾羔肉和咖哩叶搅拌均匀
4. 撒上红辣椒末,完成

材料

0/8 材料

做法

0/4 做法
  • 先将虾羔肉沾上蛋汁,再沾上木薯粉
  • 等油烧到180度下锅油炸至金黄色捞起
  • 清锅倒入<真美味咸蛋酱>,温火炒至起泡,加入已炸好的虾羔肉和咖哩叶搅拌均匀
  • 撒上红辣椒末,完成

秘技

煮咸蛋黄酱时要全程用温火煮,因为咸蛋黄酱很容易煮焦的。

标签

#海鲜  #虾